SERIE „DID YOU KNOW“ | EPISODE 4
WUSSTEST DU DASS….?
WARUM OXIDIEREN DI MEISTEN DER OMEGA-3-PRÄPARATE – UND WAS KANNST DU TUN?

WARUM OXIDIEREN DI MEISTEN DER OMEGA-3-PRÄPARATE – UND WAS KANNST DU TUN?

Omega-3-Präparate oxidieren hauptsächlich durch Kontakt mit Sauerstoff, Licht und Wärme, was die gesunden Fettsäuren abbaut und die Qualität des Produkts mindert. Um Oxidation zu verhindern, sollten Sie Omega-3-Präparate kühl, dunkel und luftdicht lagern und auf einen niedrigen TOTOX-Wert als Zeichen für Frische und Qualität achten.
Was Sie tun können
- Man kann die Oxidation verhindern, indem man auf einen niedrigen TOTOX-Wert, die Zugabe von POLIFENOL und Vitamin E als Antioxidans und eine dunkle, kühle Lagerung achtet.
- Kühlung: Lagern Sie Ihre Omega-3-Präparate an einem kühlen Ort, zum Beispiel im Kühlschrank, um die Oxidation zu verlangsamen.
- Lichtschutz: Bewahren Sie die Präparate in der originalen, lichtundurchlässigen Verpackung auf.
- Dicht verschließen: Stellen Sie sicher, dass die Behälter oder Kapseln gut verschlossen sind, um den Kontakt mit Sauerstoff zu minimieren.
- TOTOX-Wert beachten: Achten Sie beim Kauf auf einen möglichst niedrigen TOTOX-Wert (Total Oxidation Value). Ein Wert unter 6 ist ein gutes Zeichen für hohe Frische und Qualität.
- MHD prüfen: Beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum und verzehren Sie die Präparate zeitnah nach dem Öffnen.
Die wissenschaftliche Wahrheit dahinter:



https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23738326/ Omega-3-Präparate oxidieren (werden ranzig), weil die empfindlichen Fettsäuren in Anwesenheit von Luft, Licht und Wärme chemische Reaktionen eingehen, wodurch sich ungesunde freie Radikale bilden und die Wirkung verloren geht. Man kann die Oxidation verhindern, indem man auf einen niedrigen TOTOX-Wert (< 26), die Zugabe von Vitamin E als Antioxidans und eine dunkle, kühle Lagerung achtet.
🔬 Wissenschaftlich belegte Lösung:


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„Wusstest du? Ein einfacher Bluttest kann zeigen, warum deine Schmerzen nicht besser werden. #Fibromyalgie #ChronischeSchmerzen #Omega3“


Hinweis zu den Inhalten dieser Serie: Die in dieser Mini-Serie gestellten Fragen basieren auf echten Suchanfragen an Google (in deutscher Sprache) und wurden mithilfe von TranslatePress in andere Sprachen übersetzt. Durch den Übersetzungsprozess können leichte sprachliche oder inhaltliche Abweichungen entstehen. Die Originalfragen und Antworten sind in deutscher Sprache formuliert. Wir bemühen uns um größtmögliche Genauigkeit, übernehmen jedoch keine Haftung für eventuelle Ungenauigkeiten oder Missverständnisse, die durch die automatische Übersetzung entstehen können. Die wissenschaftlichen Inhalte und Empfehlungen bleiben davon unberührt und basieren auf aktuellen Studien (z. B. PubMed, PLOS One).
