SERIE „DID YOU KNOW“ | EPISODE 08
WUSSTEST DU DASS?!
WARUM HABEN ETWA 97% ALLER MENSCHEN EINEN HOHEN CHRONISCHEN ENTZÜNDLICHEN OMGEGA-6 WERT?

WARUM HABEN ETWA 97% ALLER MENSCHEN EINEN HOHEN CHRONISCHEN ENTZÜNDLICHEN OMGEGA-6 WERT?

Etwa 97 % der Menschen in westlichen Industrieländern haben ein unausgewogenes Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren, nicht zwingend einen generell hohen „entzündlichen“ Omega-6-Wert. Obwohl Omega-6-Fettsäuren essenziell sind, fördern sie im Ungleichgewicht entzündliche Prozesse, während Omega-3-Fettsäuren entzündungshemmend wirken.
Die Hauptgründe für dieses Ungleichgewicht sind:
- Hoher Konsum von Pflanzenölen: Die moderne Ernährung ist reich an pflanzlichen Samenölen wie Sonnenblumen-, Mais- und Distelöl. Diese enthalten sehr hohe Mengen an entzündungsfördernden Omega-6-Fettsäuren.
- Verarbeitete Lebensmittel: Viele Fertigprodukte, Fast Food und abgepackte Snacks enthalten billige Pflanzenöle und sind somit eine versteckte Quelle für hohe Omega-6-Werte.
- Niedriger Verzehr von Omega-3-Quellen: Gleichzeitig essen viele Menschen nur selten Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, wie fetten Fisch (z. B. Lachs, Makrele), Algen oder bestimmte Öle wie Leinöl.
- Massenproduktion in der Landwirtschaft: Die Ernährung von Nutztieren, wie zum Beispiel von Hühnern, basiert oft auf Getreide mit hohem Omega-6-Gehalt. Dadurch weisen auch tierische Produkte wie Eier und Fleisch ein ungünstiges Omega-6-zu-Omega-3-Verhältnis auf.
Auswirkungen auf den Körper:
- Chronische Entzündungen: Ein Übermaß an Omega-6-Fettsäuren kann die Entstehung von entzündungsfördernden Botenstoffen (Eicosanoiden) verstärken.
- Zusammenhang mit Krankheiten: Das Ungleichgewicht wird mit dem Anstieg von chronisch-entzündlichen Erkrankungen wie Autoimmunerkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs in Verbindung gebracht.
- Fettgewebe-Anstieg: Einige Studien deuten darauf hin, dass Omega-6-Fettsäuren die Entwicklung von Fettgewebe
Die wissenschaftliche Wahrheit dahinter:



Omega-3-Fettsäuren (n-3) sind für die menschliche Gesundheit von entscheidender Bedeutung, wobei das Verhältnis von Omega-6-Fettsäuren (n-6) zu n-3-Fettsäuren und der Omega-3-Spiegel als Faktoren anerkannt sind, die zum Risiko vieler chronischer nicht übertragbarer Krankheiten beitragen.
Die direkte Messung des Fettsäuregehalts im Blut liefert die genaueste Beurteilung des Fettsäurestatus und -gleichgewichts, wobei die Analyse von getrockneten Blutstropfen (DBS) aus der Fingerspitze eine praktische und kostengünstige Bewertungsmethode darstellt.
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„Wusstest du? Ein einfacher Bluttest kann zeigen, warum deine Schmerzen nicht besser werden. #Fibromyalgie #ChronischeSchmerzen #Omega3“


Hinweis zu den Inhalten dieser Serie: Die in dieser Mini-Serie gestellten Fragen basieren auf echten Suchanfragen an Google (in deutscher Sprache) und wurden mithilfe von TranslatePress in andere Sprachen übersetzt. Durch den Übersetzungsprozess können leichte sprachliche oder inhaltliche Abweichungen entstehen. Die Originalfragen und Antworten sind in deutscher Sprache formuliert. Wir bemühen uns um größtmögliche Genauigkeit, übernehmen jedoch keine Haftung für eventuelle Ungenauigkeiten oder Missverständnisse, die durch die automatische Übersetzung entstehen können. Die wissenschaftlichen Inhalte und Empfehlungen bleiben davon unberührt und basieren auf aktuellen Studien (z. B. PubMed, PLOS One).
