Did You Know ? - Série scientifique sur les oméga-3 : une question, une recherche Google et une réponse scientifique avec la solution oméga-3


POURQUOI 9 sur 10 de TOUS LES PRÉPARATEURS D'OMEGA-3 SANS POLYPHÉNOLS NE SONT PAS ACTIFS ?

QUESTION à GOOGLE 1


POURQUOI 90% DE TOUS LES COMPLÉMENTS D'OMÉGA-3 SANS POLYPHÉNOLS SONT INEFFICACES


RÉPONSE UNIVERSELLE 4

Les préparations d'oméga-3 sont souvent inefficaces parce qu'elles manquent de polyphénols, qui empêchent l'oxydation des acides gras sensibles et améliorent leur absorption. Pour reconnaître les bonnes préparations, il faut s'assurer qu'elles sont de qualité supérieure, ce qui est prouvé par un faible TOTOX (moins de 26 recommandé, moins de 10 idéal) et la présence de polyphénols ou d'autres antioxydants. D'autres critères sont la forme correcte des acides gras oméga-3 (EPA et DHA sous forme de triglycérides ou de phospholipides) et l'absence de polluants tels que les métaux lourds et les pesticides. 

Pourquoi les polyphénols sont importants :

  • Les acides gras oméga-3 sont fragiles et s'oxydent facilement.
  • Les polyphénols agissent comme des antioxydants qui réduisent l'oxydation.
  • En empêchant l'oxydation, la qualité et la stabilité de l'huile sont améliorées.
  • Ils peuvent optimiser l'absorption des acides gras par l'organisme et garantir les bénéfices souhaités pour la santé. 

Ce à quoi vous devez faire attention lors de votre choix:

  • Exempt de substances nocives : Assurez-vous que le produit ne contient pas de substances nocives telles que des métaux lourds, des dioxines et des pesticides. 
  • Valeur TOTOX : Veillez à ce que la valeur TOTOX (Total Oxidation) soit la plus basse possible. Une valeur inférieure à 26 est un must, une valeur inférieure à 10 est idéale. Une valeur basse indique que l'huile est fraîche. 
  • Polyphénols/antioxydants : Recherchez des préparations contenant des polyphénols ou d'autres antioxydants pour protéger les acides gras oméga-3. 
  • forme des acides gras : Choisissez des préparations qui fournissent des acides gras oméga-3 sous leur forme naturelle de triglycérides (issus de l'huile de poisson) ou de phospholipides (issus du krill). Ces formes sont mieux absorbées par l'organisme. 

La vérité scientifique derrière tout cela :

PubMed 1
NiH 1
7.1


Des études montrent que les préparations à base d'oméga-3 qui ne contiennent pas suffisamment d'antioxydants (au moins 400 ppm de polyphénols) s'oxydent au bout de quelques heures seulement, perdent leur effet biologique et peuvent même avoir un effet prooxydant, ce qui explique l'absence d'effets positifs dans de nombreuses études cliniques.


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Remarque sur le contenu de cette série : Les questions posées dans cette mini-série sont basées sur des recherches réelles effectuées sur Google (en français) et ont été traduites dans d'autres langues à l'aide de TranslatePress. Le processus de traduction peut entraîner de légères différences de langue ou de contenu. Les questions et réponses originales sont formulées en allemand. Nous nous efforçons d'être aussi précis que possible, mais nous déclinons toute responsabilité pour les éventuelles inexactitudes ou malentendus qui pourraient résulter de la traduction automatique. Le contenu et les recommandations scientifiques n'en sont pas affectés et se basent sur des études récentes (p. ex. PubMed, PLOS One).

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