Lo sapevi? - Serie scientifica sugli Omega-3: una domanda, una ricerca su Google e una risposta scientifica con la soluzione Omega-3


PERCHÉ 9 su 10 TUTTI I PREPARATI OMEGA-3 SENZA POLIFENOLI NON FUNZIONANO?

DOMANDA a GOOGLE 1


PERCHÉ 90% DI TUTTI GLI INTEGRATORI DI OMEGA-3 SENZA POLIFENOLI NON FUNZIONANO


RISPOSTA UNIVERSALE 4

Gli integratori di Omega-3 spesso non funzionano perché mancano di polifenoli, che impediscono l'ossidazione degli acidi grassi sensibili e ne migliorano l'assorbimento. Per riconoscere gli integratori giusti, bisogna cercare l'alta qualità, evidenziata da un basso valore TOTOX (inferiore a 26 consigliato, inferiore a 10 ideale) e dalla presenza di polifenoli o altri antiossidanti. Altri criteri sono la forma corretta degli acidi grassi omega-3 (EPA e DHA in forma di trigliceridi o fosfolipidi) e l'assenza di contaminanti come metalli pesanti e pesticidi. 

Perché i polifenoli sono importanti:

  • Gli acidi grassi Omega-3 sono sensibili e si ossidano facilmente.
  • I polifenoli agiscono come antiossidanti che riducono l'ossidazione.
  • La prevenzione dell'ossidazione migliora la qualità e la stabilità dell'olio.
  • Possono ottimizzare l'assorbimento degli acidi grassi nell'organismo e garantire i benefici desiderati per la salute. 

A cosa bisogna prestare attenzione quando si sceglie:

  • Privo di sostanze nocive: Assicurarsi che il prodotto sia privo di sostanze nocive come metalli pesanti, diossine e pesticidi. 
  • Valore TOTOX: Assicurarsi che il valore TOTOX (ossidazione totale) sia il più basso possibile. Un valore inferiore a 26 è d'obbligo, mentre un valore inferiore a 10 è ideale. Un valore basso indica che l'olio è fresco. 
  • Polifenoli/antiossidanti: Cercate integratori che contengano polifenoli o altri antiossidanti per proteggere gli acidi grassi omega-3. 
  • Forma degli acidi grassi: Scegliete integratori che forniscano acidi grassi omega-3 nella loro forma naturale di trigliceridi (dall'olio di pesce) o fosfolipidi (dal krill). Queste forme sono meglio assorbite dall'organismo. 

La verità scientifica che c'è dietro:

PubMed 1
NiH 1
7.1


Gli studi dimostrano che gli integratori di omega-3 privi di sufficienti antiossidanti (almeno 400 ppm di polifenoli) si ossidano dopo poche ore, perdono il loro effetto biologico e possono addirittura avere un effetto pro-ossidante, il che spiega la mancanza di effetti positivi in molti studi clinici.


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Nota sui contenuti di questa serie: Le domande di questa mini-serie sono basate su vere interrogazioni di ricerca su Google (in tedesco) e sono state tradotte in altre lingue con TranslatePress. Il processo di traduzione può comportare lievi differenze nella lingua o nel contenuto. Le domande e le risposte originali sono in tedesco. Ci sforziamo di essere il più precisi possibile, ma non ci assumiamo alcuna responsabilità per eventuali imprecisioni o malintesi che possono derivare dalla traduzione automatica. Il contenuto scientifico e le raccomandazioni rimangono inalterati e si basano su studi attuali (ad es. PubMed, PLOS One).

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